说起来你可能不信，有两个国家因为抢屎打起来了，最后居然引发多国大混战，没错，还是出动军舰动真格的那种。
01年轻商人带了两桶屎回欧洲
秘鲁西海岸的钦查群岛上最古老的原住民是鲣鸟、鹈鹕和鸬鹚，鸟群数量大爆炸的时候，最多可达到6000万只，它们长年累月的以鳀鱼为食，随地大小便，几千年下来，鸟粪厚度达到了20层楼高（200英尺），远眺而去小岛上像矗立着无数座雪白的山峰。
印加帝国时代，几乎每个城镇都能从这些山峰中分配到属于自己的一份，从那一刻起，国王们致力于打破鸟粪垄断，实现社会资源再分配，为帝国经济腾飞注入一剂猛料。作为大自然营养转换器的鸟类则成为座上宾，任何破坏其栖息环境和影响繁殖的人都会被处以极刑。17世纪时，鸟粪成为秘鲁人农业生产的硬通货。
普鲁士地理学家亚历山大.冯.洪堡，刚到这里的时候也觉得当地农业不可思议，回欧洲时特意带了一些样品，交给当时最好的分析化学家，化学家情绪激动，声称他有了个伟大的发现，比起聊胜于无的锯末锯末、人尿、磨碎的牛角混合成的传统肥料，鸟粪养分高出好几个层级。彼时科学界已经有种共识：土壤中氮素含量提升将会大大提高农作物产量，远在秘鲁钦查岛上的鸟粪不光氮素充沛，连磷酸盐、钾比例也相得益彰。
1800年前后拉丁美洲各国纷纷独立，欧洲殖民者的农作物遭到严重破坏，农场主们不得不考虑风险转移：土地可以不要，但生意不能中断。其中有两位商人，带着拉美种地必需品——两桶鸟粪飞奔回英国。以常规认知来看，这两哥们的离奇行为纯属是刺激过大所导致行为紊乱（疯了）。大老远回来，别的特产不带，就拿两桶屎来糊弄家乡父老？
你能想象那个场面吗？两小伙脚在跟前放两桶屎，朝着人群吆喝：走过路过不要错过，各位帅哥靓女，大叔大娘，免费送拉丁美洲特产啦！免费了啊，错过今天，再等一年。声浪所至之处，人群围拢过来，大家都想看着这哥俩送的是啥。眼还未到，臭已先行，有人寻思着，他们莫非送的是屎？这玩笑过分了啊。没错，人家就是干这个的，送屎了啊，送屎了啊，种下土豆长十胎，种下萝卜长半米。
最终，他们还是把鸟屎送完了。也不知道是谁走漏了用鸟粪做肥促使作物高产的风声，欧洲农场主们迅速掀起一股抢粪热潮。之后的15年里，光英国就从秘鲁进口了200万吨鸟粪。当初那两个送粪男孩，也顺利成为百万富翁。秘鲁政府顺势提升物价，英国仗着自己的势力，与他们达成独家贸易协议。鸟粪价格飙升，导致许多造假者出现，有些不法商人甚至用石粉和各种土壤掺杂锯末来冒充，这样的把戏还是没能逃过大宗商品贸易者的法眼，因为，他们雇佣了大量化学家来四处打假。
在此之前，肥料的主要来源是动物粪便和草木灰，19世纪美国东海岸农场普遍面临土壤肥力枯竭的问题，当鸟粪能显著提高农作物产量的消息传开后（鸟粪一度被称为19世纪最有价值的商品），英国和秘鲁却在全球肥料市场上进行垄断，实属有些过分。美国农民纷纷建言：政府有责任并使用一切手段让秘鲁鸟粪以合理的价格进入本国。
为此，美国特地在1856年通过《鸟粪群岛法案》，允许民众吞并任何含有鸟粪的无主岛屿以满足人民对鸟粪的需求。炒粪飓风迅速席卷几大洲，大量冒险者入场，他们在海上四处寻找类似的海岛，只要找到，立马想尽办法开采，有个利物浦商人在纳米比亚找到一个Ichaboe岛鸟粪矿，仅仅过了两年，整个小岛长度就缩小7.6米（25英尺）。至于美国，从1857年开始，快速吞并了太平洋和加勒比地区将近100多个无人鸟粪岛屿。
02西班牙海军的抢屎之战
在列强眼中，能影响粮食产量的鸟粪更像一种战略物资，西班牙在伊莎贝拉在位期间，一跃成为世界第四军事强国。只要有利益的地方，就是他们坚船利炮所到之处。1862年，一支西班牙科考队向南美洲驶进发了，船队由海军上将平松将军担任领队，4艘军舰同行。
科考队出发不久，发生了一件怪事，2名西班牙人和秘鲁当地40人发生冲突，造成其中1名西班牙人死亡。这本来就是一起普通治安事件，可西班牙却不那么认为，居然向秘鲁官方索要赔偿。秘鲁当然不乐意了，在我们国家土地上，就得听我们的法律，咱们判案，关你西班牙毛事。
西班牙人顿时火冒三丈，好歹我也是海上霸主之一，既然拿我说的话当放屁，那好，就还钱吧，把你们独立战争时期借的钱统统还回来。接着西班牙就派人参加谈判，当时派出的代表是萨拉查，偏偏是殖民时期的一个官员，你西班牙干的都是啥事，居然弄个对我们产生过巨大民族伤害的人来，这不是挑衅是啥？不出所料，谈判都还没开始就崩了。
先前他们不过是想找个借口而已，现在倒好，干脆撕破脸皮，不装了，摊牌了。平松指挥舰队火速攻占钦查群岛。该岛屿是秘鲁鸟粪资源的主要产地，占到其年经济产值的60%，失去它，后果可想而知。到这时，人们总算明白了，西班牙人从一开始就没打算给秘鲁留条生路，接着又连续封锁秘鲁的几个主要港口。尽管眼前这个国家实力一般般，可它偏偏是拉美的贸易枢纽，它倒了霉，整个拉美经贸瞬间乱成一锅粥。
周边几个国家一看，乖乖，你西班牙是想再殖民一回啊，要是这个时候咱哥几个还在旁边看戏，下一秒连哭哪座坟都不知道。智利首先断掉西班牙战舰的补给，西班牙恼羞成怒，宣战！你们这群渣渣，一起上也无所谓！
西班牙舰队敢这么猖狂，还有个重要原因，在平松占领钦查岛时，其新任首相纳尔瓦埃斯还严正严辞地批评：胡闹，这种行为跟强盗有什么区别？哪里有点大国海军的样子？干脆把平松撸了，急速派遣海军部长帕雷哈前去顶替，可转念一想，咱们本来就是强盗啊，当然没啥区别了。于是又加派四艘战舰增援先遣队。
与此同时，智利、厄尔多瓜等多个南美国家反西情绪高涨，帕雷哈恼羞成怒，下令封锁智利的几个主要港口，奈何船只太少，在智利2900公里长的海岸线面前，不过是杯水车薪罢了。
随后，西班牙在帕普多海战中有一艘科瓦东加号被俘虏，舰队指挥官帕雷哈气急败坏，我海上大国西班牙什么时候打过这等窝囊仗？两天后，在自己旗舰上羞愤自杀。
反西同盟迅速壮大，西班牙舰船早就无处可停（南美海岸所有港口禁止西班牙船只停靠），身陷绝境，更要命的是，补给已经所剩不多，索性轰掉智利的几门岸防炮和数十只商船，灰溜溜地跑了。单方面宣布取得胜利，强撑着找回点面子。
20世纪初，人类已经能够从空气中提取氮并制作成氮肥，不再需要鸟类生产，秘鲁的鸟粪经济也随着新时代到来迅速跌落神坛。
进入21世纪，这个因过度开产而近乎枯竭的百年产业开始走到下一个路口，借着有机农业的东风，秘鲁官方也走出了一条全新道路。在可持续发展的理念指导下，该国盛产鸟粪的21个岛屿和地区已经被设置成保护区，开产方式也从传统的暴力开掘变今天的纯手工作业。在工人一镐一铲筛选纯鸟粪的辛苦劳作背后，更多的是黄金时代陨落的落寞。
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